Решти — картофель по-швейцарски

 

Решти — традиционное швейцарское блюдо, которое подают и как самостоятельную еду и как гарнир. По многим параметрам оно идеально подходит для звания настоящей народной еды: ингредиентов минимум, все они доступны, готовится быстро и просто. А что касается вкуса, то кто не любит жареную картошку?

Подробнее: Решти — картофель по-швейцарски

Комментировать (0 Комментариев)

Чкмерули – цыпленок по-грузински

 

На родине этого знаменитого блюда, в деревне Чкмери, что на севере Грузии, говорят: «Если вы не пробовали цыпленка чкмерули, значит вы до сих пор не знаете что такое «сладкая жизнь». Назвать это блюдо вкусным, это не сказать ничего. Сочный, поджаренный до золотистого цвета на сковороде, цыпленок, запеченный в сливочном соусе, с ароматными травами и чесноком - результат превзойдет все ожидания.

Подробнее: Чкмерули – цыпленок по-грузински

Комментировать (0 Комментариев)

Сладкие творожные галушки

 

Галушки из творога станут идеальным дополнением ежедневного меню в качестве десерта. Приготовить такое блюдо в домашних условиях можно буквально за час. Умеренное сочетание творога и небольшого количества сахара сделают такое блюдо идеальным даже для тех, кто не любит десерты вовсе.

Подробнее: Сладкие творожные галушки

Комментировать (0 Комментариев)

Как приготовить шампиньоны: три простых рецепта

 

Есть идеи, как приготовить шампиньоны, чтобы получилось действительно вкусно? Да, извлечь максимальную пользу из этого продукта не так-то просто, но ничего невозможного нет. И сегодня мы поделимся с вами несколькими отличными рецептами.

Подробнее: Как приготовить шампиньоны: три простых рецепта

Комментировать (0 Комментариев)

Рыба по-гречески в духовке

 

Даже те, кто не привык видеть рыбу в своем ежедневном рационе, не смогут отказаться от такого блюда. Речь идет о рыбе по-гречески, запеченной в духовке. Ее вкус покорит вас, ведь рыбу запекают с помидорно-чесночной смесью и тертым сыром.

Подробнее: Рыба по-гречески в духовке

Комментировать (0 Комментариев)

Скумбрия в луковой шелухе

 

Когда хочется порадовать себя вкусной рыбой, можно, конечно, зайти в супермаркет и выбрать всё, что душе угодно. А можно приготовить рыбу своими руками, чтобы быть полностью уверенным в качестве блюда. Давайте сегодня приготовим вкусную скумбрию в луковой шелухе. На саму готовку уходит немного времени, а рыбка получается золотистой, словно копченая.

Подробнее: Скумбрия в луковой шелухе

Комментировать (0 Комментариев)

Вареники на пару с капустой

 

Предлагаем приготовить вареники с капустой на пару. Блюдо получается вкусным и сытным, а главное – полезным. Не прочь отведать таких вареников и дети, которые тушеную капусту употребляют крайне редко.

Подробнее: Вареники на пару с капустой

Комментировать (0 Комментариев)

Фаршированные шампиньоны

 

Достаточно простая и очень легкая в приготовлении закуска, которая украсит праздничный стол. Для того, чтобы приготовить ее, понадобятся самые простые и доступные ингредиенты.

Подробнее: Фаршированные шампиньоны

Комментировать (0 Комментариев)

Рулька в пиве по-баварски

 

Рулька в пиве — блюдо немецкой кухни, которое в наше время готовят повсеместно. Можно запекать свиную ногу в духовке в глубоком противне, но гораздо проще мясо в пиве сварить. В результате получается полуфабрикат. Его можно покрыть глазурью и запечь в духовке, чтобы получилась корочка, приготовить из рульки салат или подать к столу холодной с хреном и горчицей. Вкусно в любом случае, к тому же — сытно и довольно просто готовить.

Подробнее: Рулька в пиве по-баварски

Комментировать (0 Комментариев)

Куриные сердечки с шампиньонами

 

Куриные сердечки, приготовленные по такому рецепту, получаются нежными, сочными и очень сытными. Особую пикантность и изысканность блюду добавляют сливочно-сырные нотки.

Подробнее: Куриные сердечки с шампиньонами

Комментировать (0 Комментариев)

Рецепт котлет по-киевски

 

Куриная грудинка с косточкой, сливочное масло, зелень и немного горчицы – такие ингредиенты у популярного блюда – котлеты по-киевски. Его особые отличия – нежное филе в хрустящей панировке, тающее во рту.

Подробнее: Рецепт котлет по-киевски

Комментировать (0 Комментариев)

Бастурма по-домашнему

 

Бастурма – это вяленая вырезка из разных видов мяса. Предлагаем ознакомиться с рецептом приготовления невероятно вкусной бастурмы в домашних уловиях.

Подробнее: Бастурма по-домашнему

Комментировать (0 Комментариев)