Дом Вкуса - Рецепты для всех - Кулинарный журнал "Дом Вкуса" - Вторые блюда

Фаршированный карп

 

Блюдо для любителей и ценителей озерной и речной рыбки — вкусное, питательное и привлекательное.

Подробнее...

Решти — картофель по-швейцарски

 

Решти — традиционное швейцарское блюдо, которое подают и как самостоятельную еду и как гарнир. По многим параметрам оно идеально подходит для звания настоящей народной еды: ингредиентов минимум, все они доступны, готовится быстро и просто. А что касается вкуса, то кто не любит жареную картошку?

Подробнее...

Чкмерули – цыпленок по-грузински

 

На родине этого знаменитого блюда, в деревне Чкмери, что на севере Грузии, говорят: «Если вы не пробовали цыпленка чкмерули, значит вы до сих пор не знаете что такое «сладкая жизнь». Назвать это блюдо вкусным, это не сказать ничего. Сочный, поджаренный до золотистого цвета на сковороде, цыпленок, запеченный в сливочном соусе, с ароматными травами и чесноком - результат превзойдет все ожидания.

Подробнее...

Сладкие творожные галушки

 

Галушки из творога станут идеальным дополнением ежедневного меню в качестве десерта. Приготовить такое блюдо в домашних условиях можно буквально за час. Умеренное сочетание творога и небольшого количества сахара сделают такое блюдо идеальным даже для тех, кто не любит десерты вовсе.

Подробнее...

Как приготовить шампиньоны: три простых рецепта

 

Есть идеи, как приготовить шампиньоны, чтобы получилось действительно вкусно? Да, извлечь максимальную пользу из этого продукта не так-то просто, но ничего невозможного нет. И сегодня мы поделимся с вами несколькими отличными рецептами.

Подробнее...

Рыба по-гречески в духовке

 

Даже те, кто не привык видеть рыбу в своем ежедневном рационе, не смогут отказаться от такого блюда. Речь идет о рыбе по-гречески, запеченной в духовке. Ее вкус покорит вас, ведь рыбу запекают с помидорно-чесночной смесью и тертым сыром.

Подробнее...

Скумбрия в луковой шелухе

 

Когда хочется порадовать себя вкусной рыбой, можно, конечно, зайти в супермаркет и выбрать всё, что душе угодно. А можно приготовить рыбу своими руками, чтобы быть полностью уверенным в качестве блюда. Давайте сегодня приготовим вкусную скумбрию в луковой шелухе. На саму готовку уходит немного времени, а рыбка получается золотистой, словно копченая.

Подробнее...

Астрологический прогноз