Начинки для пельменей: домашние рецепты

 

Традиционно пельмени готовятся с мясом, однако не стоит думать, что рецептов их приготовления существует немного. На самом деле из одного и того же вида мяса можно приготовить несколько вариантов начинки для пельменей. В нее добавляют различные специи, овощи, зелень и другие ингредиенты, комбинируют мясо в разных пропорциях, и это позволяет получить новые оттенки вкуса.

Подробнее: Начинки для пельменей: домашние рецепты

Комментировать (0 Комментариев)

Адыгейский сыр с зеленью

 

Мягкие сыры, к группе которых относится и адыгейский, традиционно пользовались популярностью у жителей Кавказа и Средиземноморья. Но ценят адыгейский сыр далеко за пределами его родины.

Подробнее: Адыгейский сыр с зеленью

Комментировать (0 Комментариев)

Маринованные мидии

 

Если вы любите морепродукты, и частенько балуете себя баночками с маринованными мидиями и прочими моллюсками, ознакомьтесь с рецептом подобного деликатеса, который вы сможете приготовить дома.    Маринованные мидии в дальнейшем можно использовать для приготовления салата, просто подавать к столу с овощами, а можно приготовить небольшие бутерброды.

Подробнее: Маринованные мидии

Комментировать (0 Комментариев)

Домашний плавленый сыр

 

Если вы любите плавленый сыр, тогда попробуйте приготовить его по этому рецепту. Сыр получается очень вкусным, а консистенция получается нежнее, чем у магазинного. Вам точно понравится этот рецепт.

Подробнее: Домашний плавленый сыр

Комментировать (0 Комментариев)

Шоколадное масло

 

Предлагаем вспомнить один из забытых рецептов сладких лакомств - любимое с детства шоколадное масло. Конечно, купить его проще, но домашнее будет полезнее и вкуснее. Выбирайте продукты высокого качества, тогда вкус вашего шоколадного масла будет великолепным.

Подробнее: Шоколадное масло

Комментировать (0 Комментариев)

Для выпечки, соусов и напитков: как применять лимонную цедру

 

Цедра лимона – ароматная и полезная приправа. Ее добавляют в мясные, рыбные и овощные блюда, салаты, соусы, выпечку, десерты, напитки. Цедра придает приготовленной пище неповторимый тонкий аромат и необычный вкус.

Подробнее: Для выпечки, соусов и напитков: как применять лимонную цедру

Комментировать (0 Комментариев)