Продукты

Чем заменить винный уксус: в салате, в выпечке или в маринаде

 

Винный уксус обладает оригинальным вкусом. Он не так популярен, как другие разновидности этого продукта, поэтому его не всегда легко найти на прилавках магазинов. В зависимости от того, какое блюдо вы готовите, можно использовать различные продукты для замены винного уксуса.

Подробнее: Чем заменить винный уксус: в салате, в выпечке или в маринаде

Комментировать (0 Комментариев)

Натуральный яблочный уксус

 

Если ваш сад радует вас урожаем яблок, и вы перерабатываете их в компоты, варенья, джемы, стоит также подумать о таком продукте, как яблочный уксус. Яблочный уксус в домашних условиях приготовить не составляет труда, а пользу от этого получить можно весьма ощутимую.

Подробнее: Натуральный яблочный уксус

Комментировать (0 Комментариев)

Начинки для пельменей: домашние рецепты

 

Традиционно пельмени готовятся с мясом, однако не стоит думать, что рецептов их приготовления существует немного. На самом деле из одного и того же вида мяса можно приготовить несколько вариантов начинки для пельменей. В нее добавляют различные специи, овощи, зелень и другие ингредиенты, комбинируют мясо в разных пропорциях, и это позволяет получить новые оттенки вкуса.

Подробнее: Начинки для пельменей: домашние рецепты

Комментировать (0 Комментариев)

Адыгейский сыр с зеленью

 

Мягкие сыры, к группе которых относится и адыгейский, традиционно пользовались популярностью у жителей Кавказа и Средиземноморья. Но ценят адыгейский сыр далеко за пределами его родины.

Подробнее: Адыгейский сыр с зеленью

Комментировать (0 Комментариев)

Маринованные мидии

 

Если вы любите морепродукты, и частенько балуете себя баночками с маринованными мидиями и прочими моллюсками, ознакомьтесь с рецептом подобного деликатеса, который вы сможете приготовить дома.    Маринованные мидии в дальнейшем можно использовать для приготовления салата, просто подавать к столу с овощами, а можно приготовить небольшие бутерброды.

Подробнее: Маринованные мидии

Комментировать (0 Комментариев)

Домашний плавленый сыр

 

Если вы любите плавленый сыр, тогда попробуйте приготовить его по этому рецепту. Сыр получается очень вкусным, а консистенция получается нежнее, чем у магазинного. Вам точно понравится этот рецепт.

Подробнее: Домашний плавленый сыр

Комментировать (0 Комментариев)