Маринованные мидии

 

Если вы любите морепродукты, и частенько балуете себя баночками с маринованными мидиями и прочими моллюсками, ознакомьтесь с рецептом подобного деликатеса, который вы сможете приготовить дома.    Маринованные мидии в дальнейшем можно использовать для приготовления салата, просто подавать к столу с овощами, а можно приготовить небольшие бутерброды.

Подробнее...

Домашний плавленый сыр

 

Если вы любите плавленый сыр, тогда попробуйте приготовить его по этому рецепту. Сыр получается очень вкусным, а консистенция получается нежнее, чем у магазинного. Вам точно понравится этот рецепт.

Подробнее...

Шоколадное масло

 

Предлагаем вспомнить один из забытых рецептов сладких лакомств - любимое с детства шоколадное масло. Конечно, купить его проще, но домашнее будет полезнее и вкуснее. Выбирайте продукты высокого качества, тогда вкус вашего шоколадного масла будет великолепным.

Подробнее...

Для выпечки, соусов и напитков: как применять лимонную цедру

 

Цедра лимона – ароматная и полезная приправа. Ее добавляют в мясные, рыбные и овощные блюда, салаты, соусы, выпечку, десерты, напитки. Цедра придает приготовленной пище неповторимый тонкий аромат и необычный вкус.

Подробнее...

Масло для бутербродов: 4 вкусных рецепта

 

Такое масло для бутербродов можно сделать сразу по всем рецептам, разложить по баночкам и поставить в холодильник. Утром останется только намазать на хлеб, учитывая пожелания членов семьи, и подать с чашечкой ароматного кофе или чая. Вы сэкономите несколько минут времени, а вся семья будет накормлена не только сытно, но и вкусно.

Подробнее...

Домашнее сливочное масло

 

Сливочное масло собственного приготовления отличается от покупного не только особым вкусом, но и, конечно же, составом. В магазинном зачастую содержатся растительные трансжиры. Настоящее масло делают из сливок, взбивая их вручную или при помощи миксера. Городским жителям можно приготовить полезный продукт, купив жирные сливки на рынке. Далее дело за малым: несколько простых правил — и вкусное домашнее масло готово!

Подробнее...