Рецепты

Селедка в горчичном соусе: 3 простых рецепта

Изначально этот рецепт присутствовал только в финской кухне. Но, как известно, ни один рецепт долго на своей родине не задерживается. Каждый рецепт не просто выходит за границы, но и адаптируется к кухне той страны, куда попадает. Вот и рецепт селедки по-фински сегодня уже многовариантен. А как именно приготовить селедку с горчичным соусом, мы с вами и узнаем.

Подробнее: Селедка в горчичном соусе: 3 простых рецепта

Комментировать (0 Комментариев)

5 рецептов зеркальной глазури для тортов

Десерты, покрытые зеркальной глазурью, невероятные! Зеркальное покрытие, названное "glacage", подарили эстетам-сладкоежкам французские кондитеры.  Зеркальная глазурь не слишком сладкая, и даже наоборот, вкус ее нейтральный, поэтому подбирая пищевой краситель в цветовой гамме начинки можно играть до бесконечности.

Подробнее: 5 рецептов зеркальной глазури для тортов

Комментировать (0 Комментариев)

Квашеный острый перец «Цицак»

Пикантный, но не очень жгучий перец станет отличной закуской к любому застолью.

Подробнее: Квашеный острый перец «Цицак»

Комментировать (0 Комментариев)