В испанскую тортилью, кроме яиц, обязательно кладут какую-нибудь добавку. В качестве начинки может использоваться мясо, сыр или овощи. Сами испанцы очень любят сочетание картофеля и хамона — такую тортилью можно подать на завтрак, обед, ужин или взять с собой на пикник.
Подробнее: Рецепт испанской тортильи
Комментировать (0 Комментариев)Испанцы знают около трех сотен вариаций приготовления паэльи. Ингредиенты в блюде меняются в зависимости от кулинарных традиций региона, но основа у всех блюд одна — рис, шафран и оливковое масло.
Подробнее: Паэлья с курицей и морепродуктами
Комментировать (0 Комментариев)Тонкий песочный корж, бананово-сырная начинка — это вкусный, тающий во рту чизкейк, который не нужно выпекать.
Подробнее: Банановый чизкейк без выпечки
Комментировать (0 Комментариев)