Дом Вкуса - Рецепты для всех - Бисквитный рулет со сгущенкой

 

Бисквитный рулет со сгущенкой - это отличная идея десерта для сладкоежек. Готовится очень быстро, а получается вкусно. Бисквитное тесто будет очень нежным, а в сочетании со сгущенным молоком получается настоящий шедевр.

 rulet

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.;

Мука пшеничная - 4 ст. л.;

Сахар - 4 ст. л.;

Растительное масло - 1-2 ст. л.;

Ванильный сахар - 1 пакетик;

Сгущённое молоко - 1 банка.

 

Приготовление:

В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем сахар обычный и ванильный. Венчиком все взбиваем до обильной пенки.

Всыпаем постепенно муку и хорошо перемешиваем, чтобы не получились комочки.

Достаем противень, смазываем слегка растительным маслом и выстилаем пергаментную бумагу.

Выкладываем равномерно тесто и отправляем в духовку, разогретую до 180 С на 20 минут.

Готовый бисквит снимаем с листа и расстилаем на полотенце пергаментом кверху.

Аккуратно снимаем пергаментную бумагу и смазываем бисквит сгущёнкой.

Бисквит аккуратно скатываем в рулет и даем остыть.

Приятного аппетита!

Источник: anews.com

Также читают:

Шоколадно-банановый рулет