Дом Вкуса - Рецепты для всех - Яблочные драники

 

Яблочные драники обязательно понравятся и взрослым, и детям. Это вкусный вариант легкого, диетического завтрака. Как приготовить оригинальные и полезные блинчики из тертых яблок, узнаем далее.

draniki

Драники - популярное блюдо, которое готовится из картофельного теста. Подают драники горячими со сметаной, сливочным маслом. Драники употребляют только горячими, остывшее блюдо теряет свои вкусовые качества. Поэтому их готовят прямо перед непосредственной подачей на стол. Встречается несколько рецептов приготовления драников, некоторые из них довольно необычные, например драники с мясом: в картофельное тесто добавляют мясной фарш.

Очень вкусными получаются яблочные драники. Рецепт приготовления не отличается от классического, с одним лишь изменением - вместо картофеля используют тертые яблоки.

Ингредиенты:

Яблоки - 4 шт.

Яйца - 2 шт.

Мука - 150 г

Сахар - 4 ст. л.

Масло подсолнечное.

Приготовление:

Вымыть яблоки, удалить семена, плодоножки и кожуру.

Пропустить через терку или мясорубку яблоки.

Добавить сахар (можно по вкусу, зависит от сорта яблок), муку и яйца. Перемешать, жарить в виде оладий с двух сторон.

Приятного аппетита!

Также читают:

Картофельные драники: быстрый рецепт для вкусного ужина

Драники со шпинатом и морковью