Аппетитное блюдо — сосиски по-средиземноморски с овощами. Побалуйте себя и своих близких вкусной едой! Приготовление не очень длительное, и результат — отменный!

 sosiski s ovoshhami

Ингредиенты:

Сосиски — 8 шт.

Чеснок — 5 зубчиков

Картофель — 3 шт.

Помидоры — 3 шт.

Лук красный — 1 шт.

Маслины без косточек — 50 г

Масло оливковое — 2 ст. л.

Орегано сушеный — 0,5 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу.

 

Приготовление:

Лук очистите, нарежьте на 8 частей.

Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель.

Очистите чеснок.

Помидоры нарежьте дольками.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте глубокую форму оливковым маслом.

Выложите в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпьте солью, орегано, перцем, сбрызните маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут.

Добавьте в форму помидоры, маслины, запекайте еще 10 минут.

Выньте из духовки, посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с хлебом.

Приятного аппетита!

Источник

Также читают:

Сосиски в тесте