Чтобы побаловать себя или друзей вкусными сладостями, совсем необязательно покупать их в магазине. В домашних условиях можно приготовить похожие на Рафаэлло конфеты из кокосовой стружки со сгущёнкой, маслом и орехами. Получается ничуть не хуже покупных конфет!

rafaello

all-cook.com

Основу домашних конфет часто составляет творог, но мы предлагаем оригинальный рецепт Рафаэлло - из кукурузных палочек. Также используется сгущенка и сливочное масло. В серединку кладут любые орехи, обваливают обязательно в кокосовой стружке.

Ингредиенты:

кукурузные палочки - 100 г;

сгущенное молоко - 370 г;

масло сливочное - 50 г;

орехи кешью (арахис или любые другие) - 30 г;

кокосовая стружка - 80 г.

 

Приготовление:

Пропустить палочки через мясорубку или измельчить удобным способом. Добавить сгущенку, перемешать до получения густой массы.

Растопить масло, влить к палочкам со сгущенкой. Перемешать тщательно. Поставить в холодильник на 20 минут.

Сформировать шарики, положив в середину орех. Обвалять в кокосовой стружке.

Приятного аппетита!

Также читают:

Крем-десерт «Рафаэлло»

Домашний батончик «Сникерс»

Компонент комментариев CComment