Вареники - любимое блюдо с раннего детства, особенно с фруктовой начинкой. Сочетание аромата яблок, корицы и меда порадует и детей, и взрослых. Такие вареники отлично подойду для десерта или завтрака.

 vareniki

Ингредиенты:

Мука – 2 ст.

Вода минеральная – 200 г

Соль – 0,5 ч. л.

Масло растительное – 2 ст. л.

Яблоко – 2 шт.

Сахар – 100 г

Корица – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Растворите соль в минеральной воде.

Добавьте растительное масло и замесите крутое тесто, добавляя муку по мере необходимости.

Накройте тесто и оставьте полежать.

Вымойте и очистите от сердцевины яблоки. Мелко нарежьте.

Смешайте сахар с корицей.

Раскатайте тесто и разделайте на кружки. На каждую лепешку положите немного яблок и посыпьте сахаром с корицей.

Сформируйте вареники.

Отваривайте вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

Горячие вареники подавайте со сметаной и джемом или медом.

Источник

Также читают:

Вареники с картошкой и грибами

Вареники с клубникой на пару

Готовим вкусные вареники: пошаговая инструкция