Ароматное, вкусное и в то же время очень простое блюдо тосканской кухни! Не обязательно ехать в Италию, чтобы порадовать близких.
seriouseats.com
Ингредиенты:
10 куриных окорочков и бедер;
500 г помидоров черри, разрезать на половинки;
4 зубчика чеснока, измельчить;
1/2 ч. л. соли;
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца;
1 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. сухого белого вина.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 С.
Промойте и высушите курицу. Натрите ее солью и перцем. Поместите курицу в форму для выпечки. Вокруг курицы разложите помидоры. Посыпьте чесноком. Полейте оливковым маслом и белым вином.
Запекайте в духовке в течение 45 - 60 минут (до полной готовности курицы). Если увидите, что курица пригорает - накройте сверху фольгой и продолжайте запекать.
Компонент комментариев CComment