Легкий салат «Моя прекрасная леди» очарует вас своим нежным и сочным вкусом! А самое главное, для его приготовления не нужно ничего отваривать, на приготовление уйдет буквально 10 минут!
Ингредиенты:
Ветчина – 150-200 г
Пекинская капуста – 200 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Сухарики – 100 г
Соль
Майонез.
Приготовление:
Готовим капусту для салата. Сначала снимаем верхние листья, так как обычно они больше других помяты и загрязнены. Затем обрезаем капустный вилок снизу на 5-6 см, чтобы срезать с листьев утолщения. После этого, шинкуем в тонкую соломку. Можно немного помять руками, чтобы капуста стала мягче.
Мясо или ветчину аккуратно шинкуем брусочками.
Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость, а процеженную кукурузу кладём в салатник.
Сюда же кладём порезанную ветчину.
Перемешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соль (можно специи) и вводим майонез.
В последнюю очередь выкладываем на салат сухарики. Если нет магазинных, то режем хлеб тонкими брусочками, посыпаем солью и специями, сбрызгиваем маслом и подсушиваем в духовке до румяности.
Салат «Моя прекрасная леди» тут же подаём его к столу, чтобы сухарики не успели размякнуть.
Также читают:
Салаты из молодой капусты: 4 легких рецепта
Салат с пекинской капустой и говяжьим языком
Компонент комментариев CComment