Предлагаем приготовить насыщенный и сливочный соус для ваших любимых блюд. Чтобы соус получился однородный, советуем выбирать сорта сыра, которые хорошо плавятся.

 

Ингредиенты:

¼ стакана сливочного масла

1 стакан жирных сливок

1 зубчик чеснока

1 ½ стакана тертого сыра

¼ стакана нарезанной свежей петрушки.

Приготовление:

Растопите масло в кастрюле на медленном огне.

Добавьте сливки и тушите 5 минут, затем добавьте чеснок и натертый твердый сыр и быстро взбейте, прогревая.

Вмешайте измельченную петрушку и подавайте.

 

• Назад
• Вперед