5 способов засолить горбушу в домашних условиях

Солёную горбушу можно подавать в качестве отдельного блюда, украсив свежей зеленью и лимоном, в составе салатов, в роли основного ингредиента для бутербродов со сливочным маслом.

Подробнее...

Маринованная морковь: рецепт быстрого приготовления

Для данного рецепта больше подходит молодая мякоть. Она имеет более нежную консистенцию и лучше впитывает рассол, который получается достаточно пикантным. В его составе есть чеснок и уксус, которые придают заготовке пикантности и интересного аромата. Заготовка будет хорошим дополнением любого праздничного стола и выполнит роль закуски.

Подробнее...

Квашеная цветная капуста со свеклой

Мало кто квасит цветную капусту, а зря! Она получается вкусной и сохраняет максимально полезные микроэлементы и витамины. Во-вторых, выглядит такая капуста, как самостоятельная закуска, так и в салатах - очень эффектно. А все - благодаря соседству свеклы, которая делится с капустой цветом.

Подробнее...

Яблоки на зиму: 10 беспроигрышных вариантов заготовки

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Подробнее...

Осенние заготовки: 3 рецепта яркого варенья из тыквы

Если приготовить тыкву, придерживаясь некоторых рецептов, то даже те, кто не испытывает особой любви к ней, по достоинству оценит необыкновенный вкус. Чего, например, стоит варенье из тыквы с оригинальными добавками и специями. Например, апельсин, лимон, корица, имбирь и курага идеально дополняют тыкву.

Подробнее...

Астрологический прогноз

Помочь проекту