Советы

4 начинки для вкусного пирога

Этот вкусный пирог с быстрым песочным тестом легко превращается... в 4 разных пирога. Выбираем сладкую, острую или пикантную начинку, добавляем в базовый рецепт и – в духовку.

Необычные вкусы: 4 добавки для томатного сока на зиму

Томатный сок можно употреблять в качестве напитка, а можно добавлять его к готовым блюдам или готовить вкуснейшие соусы. С томатами можно сочетать даже самые неожиданные ингредиенты.

Крышки для консервирования: 5 популярных видов

При выборе крышек мы руководствуемся в основном такими факторами, как удобство закрывания/открывания и способность максимально долго сохранять банки с консервацией. Какими же крышками лучше всего запастись в сезон заготовок? 

Необычные рецепты чесночных гренок

Гренки с чесноком представляют нестареющую классику всех пивных ресторанов. Помимо того что это вкусно, чесночные гренки — это еще и отличный способ использовать слегка зачерствевший хлеб. За счет трав, специй и метода обжарки вкусовые оттенки блюда и их интенсивность можно постоянно менять. Вот идеи, как можно преобразить вкус чесночных гренок.

Как засолить скумбрию: 5 простых рецептов

Скумбрия — это очень ароматная и нежная рыба, которая выгодно дополняет блюда из картофеля. Из скумбрии можно также готовить вкусные салаты или подавать ее в качестве сытной закуски. Особенно вкусной получится скумбрия, если ее засолить.

Как правильно заморозить овощи, ягоды и фрукты на зиму

Если ваша цель — сохранить в овощах и фруктах максимум витаминов и полезных веществ, нельзя просто засунуть их в морозилку. Так они превратятся в ледяной комок, не располагающий к кулинарным приключениям. Правильная заморозка требует соблюдения определенных правил.

Астрологический прогноз

Помочь проекту