Закуски

Картофельные палочки с сыром

 

Картофельные палочки с сыром – элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо – достаточно сытное и хорошо идет к пиву.

Подробнее: Картофельные палочки с сыром

Комментировать (0 Комментариев)

Cыр в маринаде: рецепт вкусной закуски

 

Приготовить маринованный сыр очень легко. Достаточно приобрести качественный сыр и набор ароматных трав. Подавать закуску можно и к пиву, и к вину, и к коньяку.

Подробнее: Cыр в маринаде: рецепт вкусной закуски

Комментировать (0 Комментариев)

Кабачковая икра: три простых рецепта

 

Кабачковая икра – это отличный способ приготовить вкусную закуску. Икру из кабачков можно намазывать на хлеб, использовать как дополнение к пасте, мясным и рыбным блюда. Лучше всего кабачковая икра получается именно сейчас – в сезон свежих овощей. Предлагаем вам несколько рецептов этой популярной заготовки.

Подробнее: Кабачковая икра: три простых рецепта

Комментировать (0 Комментариев)

Кабачки по-корейски на зиму

 

Попробуйте кабачки по-корейски на зиму с приправой – это отличный способ заготовить острую пикантную закуску из популярного овоща с совершенно новым вкусом.

Подробнее: Кабачки по-корейски на зиму

Комментировать (0 Комментариев)

«Сельдь» из карася по-домашнему

Большинство из нас привыкли готовить карася традиционным образом: зажаривая, запекая или отваривая. Но оказывается, можно сделать очень вкусно закуску, если засолить карася. Существуют даже рецепты приготовления рыбы, которая по вкусу будет мало чем отличаться от маринованной сельди. В среднем такой продукт готовится 12 часов, а некоторые способы требуют большего времени. Но результат будет один – вкусный и ароматный маринованный карась.

Подробнее: «Сельдь» из карася по-домашнему

Комментировать (0 Комментариев)

Бутерброды с селедкой и свеклой

Различные канапе и бутерброды особенно актуальны в праздничные дни. Это замечательная закуска, которую легко готовить и удобно подавать на стол. Сегодня приготовим вариант интересных бутербродов с селедкой и свеклой – аппетитных, ярких и вкусных.

Подробнее: Бутерброды с селедкой и свеклой

Комментировать (0 Комментариев)

Паштет из грибов

Очень простой, но в тоже время вкусный рецепт паштета из грибов, с добавлением лука и чеснока. Отличный вариант закуски.

Подробнее: Паштет из грибов

Комментировать (0 Комментариев)

Мини-пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт бутербродов в виде мини-пиццы вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Подробнее: Мини-пицца на скорую руку

Комментировать (0 Комментариев)

Маринованный сыр фета

Пикантный маринованный сыр фета – простая, но вкусная и изысканная закуска, которую вы с легкостью приготовите по этому рецепту.

Подробнее: Маринованный сыр фета

Комментировать (0 Комментариев)

Форшмак из сельди: классический рецепт

Форшмак – это пикантная закуска из сельди, проверенная временем. Классический рецепт форшмака так прост в исполнении и настолько бюджетен, что совершенно не надо ждать особого случая, чтобы его приготовить.

Подробнее: Форшмак из сельди: классический рецепт

Комментировать (0 Комментариев)

Икра из тыквы

Овощная икра – вкуснейшее блюдо, которое и как закуска, и как намазка на хлеб может быть. Приготовленная по этому рецепту, икра из тыквы на вкус - овощная, без яркого тыквенного вкуса, ее легко спутать с кабачковой. Правду выдает, разве что, цвет - насыщенный и очень красивый.

Подробнее: Икра из тыквы

Комментировать (0 Комментариев)

Шампиньоны по-гречески

Это блюдо можно отнести и к закускам, и к сытным салатам. Подавайте его  картофельным гарниром – это будет замечательное соединение вкусов.

Подробнее: Шампиньоны по-гречески

Комментировать (0 Комментариев)

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом – вкусный перекус между основными приемами пищи, или просто неплохой вариант для завтрака. Такие бутерброды получаются совсем не дорогими, важно для удачного результата выбрать вкусный плавленый сыр.

Подробнее: Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Комментировать (0 Комментариев)

Маффины с ветчиной, сыром и зеленью

Когда хочется побаловать себя вкусненьким, приготовьте оригинальные маффины с сыром, ветчиной и зеленью. Это одно из популярных блюд, которое многие едят с удовольствием. Очень удобно и то, что такие закусочные маффины готовятся быстро и просто.

Подробнее: Маффины с ветчиной, сыром и зеленью

Комментировать (0 Комментариев)

Креветки в кляре

Креветки в кляре такие же вкусные, как традиционно вареные. Их готовят в качестве закуски к пиву или для салатов. Жарить креветки в кляре можно в квасе или пиве, в тесте для блинов или оладий. Готовое блюдо получится с золотистой и хрустящей корочкой.

Подробнее: Креветки в кляре

Комментировать (0 Комментариев)

Паштет из копченой скумбрии

Паштет из скумбрии, в данном случае из скумбрии горячего копчения, простой и быстрый в приготовлении. В отличие от классических паштетов, которые подразумевают определенную термическую обработку, в данном случае она не требуется. 

Подробнее: Паштет из копченой скумбрии

Комментировать (0 Комментариев)