Дом Вкуса - Рецепты для всех - Кулинарный журнал "Дом Вкуса" - Закуски - Результаты из #14

Закуски

Форшмак из сельди: классический рецепт

Форшмак – это пикантная закуска из сельди, проверенная временем. Классический рецепт форшмака так прост в исполнении и настолько бюджетен, что совершенно не надо ждать особого случая, чтобы его приготовить.

Подробнее...

Икра из тыквы

Овощная икра – вкуснейшее блюдо, которое и как закуска, и как намазка на хлеб может быть. Приготовленная по этому рецепту, икра из тыквы на вкус - овощная, без яркого тыквенного вкуса, ее легко спутать с кабачковой. Правду выдает, разве что, цвет - насыщенный и очень красивый.

Подробнее...

Шампиньоны по-гречески

Это блюдо можно отнести и к закускам, и к сытным салатам. Подавайте его  картофельным гарниром – это будет замечательное соединение вкусов.

Подробнее...

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Бутерброды с плавленым сыром и яйцом – вкусный перекус между основными приемами пищи, или просто неплохой вариант для завтрака. Такие бутерброды получаются совсем не дорогими, важно для удачного результата выбрать вкусный плавленый сыр.

Подробнее...

Маффины с ветчиной, сыром и зеленью

Когда хочется побаловать себя вкусненьким, приготовьте оригинальные маффины с сыром, ветчиной и зеленью. Это одно из популярных блюд, которое многие едят с удовольствием. Очень удобно и то, что такие закусочные маффины готовятся быстро и просто.

Подробнее...

Креветки в кляре

Креветки в кляре такие же вкусные, как традиционно вареные. Их готовят в качестве закуски к пиву или для салатов. Жарить креветки в кляре можно в квасе или пиве, в тесте для блинов или оладий. Готовое блюдо получится с золотистой и хрустящей корочкой.

Подробнее...

Паштет из копченой скумбрии

Паштет из скумбрии, в данном случае из скумбрии горячего копчения, простой и быстрый в приготовлении. В отличие от классических паштетов, которые подразумевают определенную термическую обработку, в данном случае она не требуется. 

Подробнее...