Хотите приготовить на завтрак что-то вкусное, но нет времени? Есть отличный вариант: сырные гренки. Всего несколько ингредиентов, минимум времени и на столе появится ароматная закуска. Сочетание хрустящего батона и нежной сырной начинки еще никого не оставило равнодушным.
fav0ritka77.ru
Ингредиенты:
батон;
120 г твердого сыра;
2 ст. л. сметаны;
соль;
20 г сливочного масла;
черный молотый перец – по вкусу;
перышки зеленого лука.
Приготовление:
Твердый сыр натираем на крупной терке и перекладываем в миску.
Добавляем буквально щепотку соли и сметану любой жирности: но, желательно, чтобы сметана была густой. Отправляем туда же 20 г мягкого сливочного масла (его необходимо заранее достать из холодильника), перчим по вкусу. Несколько перышек зеленого лука мелко рубим ножом и тоже кладем в начинку.
Все тщательно размешиваем ложкой, чтобы масса была однородной.
Батон нарезаем на тонкие кусочки: а еще лучше, купить уже нарезанный хлеб.
Смазываем ломтики батона начинкой, не очень толстым слоем.
Противень застилаем пергаментной бумагой или бумагой для выпечки, выкладываем сырные гренки.
Отправляем противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10-15 минут. Как только сыр покроется легким румянцем, гренки готовы: можно подавать на стол.
Компонент комментариев CComment