Печать

 

Организуете ли вы вечеринку или обычную встречу с друзьями, знаменитый тыквенный пирог сделает вечер теплым и уютным!

pumpkin 

Ингредиенты:

1 пачка готового замороженного теста

¾ стакана сахара

1 ч. л. корицы

½ ч. л. соли

½ ч. л. молотого имбиря

¼ ч. л. молотой гвоздики

2 яйца

400 г запеченной тыквы

1 банка сгущенного молока.

Приготовление:

Разморозьте тесто при комнатной температуре.

Разогрейте духовку до 220 С.

Смешайте сахар, соль, корицу, имбирь и гвоздику в небольшой миске.

В большой миске слегка взбейте яйца. Добавьте заранее запеченную тыкву и смесь специй с сахаром. Постепенно добавляйте сгущенное молоко.

Выстелите тестом форму для пирога, края обрежьте.

Выпекайте 15 минут. Снизьте температуру до 175 С. Запекайте 40 минут или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым. Остудите на решетке.

Подавайте сразу же или охладите в холодильнике.