Телятина в кисло-сладком соусе с укропом

Одним из фирменных скандинавских блюд является телятина, тушеная в кисло-сладком сливочном соусе с большим количеством укропа. Такого вкуса не найти ни в одной другой кухне мира, а приготовить у себя дома — проще простого.

Подробнее: Телятина в кисло-сладком соусе с укропом

Комментировать (0 Комментариев)

Картофельное пюре: правила, секреты, необычные ингредиенты

Привычное картофельное пюре может быть намного лучше. Попробуйте сделать его ещё нежнее и воздушнее, изменить вкус, цвет и аромат. Вам точно понравится.

Подробнее: Картофельное пюре: правила, секреты, необычные ингредиенты

7 рецептов быстрых пирожков из лаваша

Пирожок из лаваша (еще их называют конвертиками или треугольниками из лаваша) представляет собой свернутый и начиненный начинкой лаваш, который потом еще обжаривается на сковороде.

Подробнее: 7 рецептов быстрых пирожков из лаваша

Комментировать (0 Комментариев)

Фриттата - рецепт вкуснейшего итальянского блюда

Фриттата – рецепт итальянского омлета, предполагающий приготовление блюда со всевозможными добавками. Зачастую в состав добавляют сыр, овощи, мясо или колбасные изделия. Проявляя фантазию и варьируя набором компонентов наполнения, можно каждый раз наслаждаться новым вкусом яства.

Подробнее: Фриттата - рецепт вкуснейшего итальянского блюда

Комментировать (0 Комментариев)

Запеченная морковь с пармезаном

В холодный зимний сезон нам хочется калорийной пищи с ярким насыщенным вкусом. И вместо полезных овощей рука сама тянется к дольке жареного картофеля… А ведь такая диета принесет не самые приятные сюрпризы. Особенно пагубно большое количество крахмалистой пищи сказывается на детях. Отдайте предпочтение полезной моркови, которая только выигрывает от соседства с жиром (в нем растворяется каротин).

Подробнее: Запеченная морковь с пармезаном

Комментировать (0 Комментариев)

Макароны, запеченные с помидорами под сыром

Быстрый и лёгкий завтрак, а главное - очень вкусный.

Подробнее: Макароны, запеченные с помидорами под сыром

Комментировать (0 Комментариев)

Курица в духовке с чесноком и помидорами черри

Ароматное, вкусное и в то же время очень простое блюдо тосканской кухни! Не обязательно ехать в Италию, чтобы порадовать близких.

Подробнее: Курица в духовке с чесноком и помидорами черри

Комментировать (0 Комментариев)

Жареная куриная печень с овощами

Печень является очень полезным продуктом, а если к ней еще добавить свежих овощей - получится целый кладезь витаминов в одном блюде. Помидор добавит кушанью сочности, а болгарский перец отлично оттенит пикантный вкус печени. Вы получите настоящую гармонию вкуса.

Подробнее: Жареная куриная печень с овощами

Комментировать (0 Комментариев)

Лучшие рецепты жюльена, который готовят за полчаса

Классический жюльен готовят из шампиньонов и курицы. Это сочетание оттеняется сырной корочкой и соусом на основе сливок. Прелесть жюльена в его вариативности. Сливки можно заменить сметаной или майонезом, курицу — другим мясом или морепродуктами, грибы — любыми овощами. Вместо пармезана добавьте в жюльен голубой сыр, и вы получите совершенно новое блюдо.

Подробнее: Лучшие рецепты жюльена, который готовят за полчаса

Комментировать (0 Комментариев)

Куриные грудки, фаршированные сыром и помидорами

Куриное мясо фаршируется ломтиками сыра и помидорами, обжаренными с ароматными травами, и запекается в духовке до готовности. Сыр расплавится и будет аппетитно вытекать, соединяясь с томатным соком, а куриное филе получится сочным, нежным и очень вкусным. Ароматное и сытное блюдо отлично подойдет для полезного ужина.

Подробнее: Куриные грудки, фаршированные сыром и помидорами

Комментировать (0 Комментариев)

Паста с грибами и курицей

​Надоели макароны с кетчупом, хочется чего-то оригинального и необычного? Тогда готовьте вместе с нами! Паста с сочными грибами и нежным плавленым сыром сделает ваш ужин особенным.

Подробнее: Паста с грибами и курицей

Комментировать (0 Комментариев)

Рецепт испанской тортильи

В испанскую тортилью, кроме яиц, обязательно кладут какую-нибудь добавку. В качестве начинки может использоваться мясо, сыр или овощи. Сами испанцы очень любят сочетание картофеля и хамона — такую тортилью можно подать на завтрак, обед, ужин или взять с собой на пикник.

Подробнее: Рецепт испанской тортильи

Комментировать (0 Комментариев)