Вкусные картофельные оладьи с сыром хорошо сочетаются со сметаной или ягодным джемом.

 

Ингредиенты:

картофель - 1 кг;

сыр - 200 г;

яйцо - 1 шт.;

зубчики чеснока - 3 шт.;

соль;

растительное масло.

Приготовление:

Почистите картофель и натрите на крупной терке.

Вбейте яйцо в миску с картофелем, добавьте тертый на тонкой терке сыр, чеснок и посолите.

Все хорошо перемешайте и пожарьте оладьи на растительном масле.

Приятного аппетита!

 

Также читают:

Драники со шпинатом и морковью