Эти пикантные бутерброды очень сытные и великолепно подходят как для завтрака, так и к пиву и даже для холостяцкого ужина.

Ингредиенты:

ветчина или вареная колбаса — 200 г;

сыр — 200 г;

помидоры — 2 шт.;

чеснок — 2 зубчика;

батон;

соль, перец, зелень — по вкусу.

 

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке. Помидоры и ветчину нарезаем кубиками. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Батон нарезаем ломтиками. Зелень мелко крошим. Сыр, помидоры, чеснок, колбасу и зелень смешиваем, солим и перчим, если нужно.

По желанию, в смесь можно добавить немного сметаны или майонеза для того, чтобы начинка лучше ложилась на батон. Выкладываем ломтики батона на противень, а на батон кладем по одной столовой ложке смеси и разравниваем. Выпекаем бутерброды 15 минут при температуре 180 градусов, подаем горячими.

Источник