Ленивая лазанья готовится быстро, просто сплошное удовольствие. Минимум продуктов и максимум вкуса!

Ингредиенты:

грибы — 500 г;

лаваш (тонкий);

фарш — 500 г;

лук — 2 шт.;

мука — 1 ст. л.;

молоко — 1 стакан;

сыр.

Приготовление:

Обжарить грибы с мелко нарубленным луком, добавить мясной фарш, соль, перец.

Выкладываем продукты слоями в  форму, смазанную маслом:

— лаваш

— фарш

— лаваш

— грибы

— лаваш и т.д.

Для молочного соуса: размешиваем 1 ст. л. муки в молоке, посолить и доводим до кипения и снимаем с огня. Соус должен загустеть.

Заливаем соусом лазанью и посыпаем сыром. Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник