Дом Вкуса - Рецепты для всех - Салат с курицей и апельсинами

 

Салат — это классика, но вкусный салат это уже искусство! Сочные апельсины, нежное куриное филе и ароматная кукуруза соединяются вместе в этом рецепте и в сочетании дают очень интересный вкус. Все это великолепие дополняется смесью салата и красного лука: получается красиво и оригинально!

 salat apel

Ингредиенты:

куриное филе - 150 г

огурец - 1 шт.

апельсин - 1 шт.

лимон - 1/2 шт.

листья салата или салатная смесь - 100 г

консервированная кукуруза по вкусу

красный салатный лук по вкусу

соль, перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление:

Курицу отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и затем нарезаем.

Апельсин моем, чистим и делим его на дольки, каждую режем пополам.

Огурец моем, обсушиваем, нарезаем некрупно.

Красный лук чистим и нарезаем полукольцами.

Соединяем в салатнике или миске все ингредиенты, добавляем листья салата или салатную смесь, консервированную кукурузу, приправляем салат солью и перцем по вкусу, заправляем его лимонным соком и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Также читают:

Салат из пекинской капусты с курицей и кукурузой

Салат с курицей, черносливом и огурцом

Астрологический прогноз