Вкусный и сытный салат «Зодиак» можно приготовить к любому праздничному застолью или в будний день. Интересное и немного необычное сочетание вполне доступных ингредиентов понравится и вам, и вашим гостям. Готовится легко!

 

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 г

Лук - 1 шт.

Грудка куриная - 1 шт.

Огурец - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 1 банка

Соль по вкусу

Майонез по вкусу.

 

Процесс приготовления:

Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.

Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.

Огурцы нарезать кубиком.

С консервированной кукурузы слить жидкость.

Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.

Салат получается легким и вкусным.

Приятного аппетита!

Источник: lady.mail.ru

Также читают:

Салат «Дамский каприз»

Салат с курицей, черносливом и огурцом