Первые блюда

Щавелевый борщ

Щавелевый борщ из первой зелени – одно из лучших весенних блюд. Ведь в сезон всевозможных овощей и зелени грех не воспользоваться этим буйством витаминов и не приготовить что-нибудь полезное. Давайте вместе узнаем, как варить вкусный щавелевый борщ с яйцом и говядиной.

Подробнее: Щавелевый борщ

Комментировать (0 Комментариев)

Как приготовить суп из сушеных грибов

Cушеные грибы — это вполне самостоятельный продукт, на основе которого можно приготовить массу вкусных блюд. Особое место грибы занимают в приготовлении первых блюд. Бульон из этого продукта по праву можно приравнять к мясному, овощному или рыбному. Сегодня поговорим о грибных супах, сваренных на основе сухих грибов.

Подробнее: Как приготовить суп из сушеных грибов

Комментировать (0 Комментариев)

Картофельный суп-пюре с плавленым сыром

Кремовые супы выглядят более изысканно, чем обычные, их нежный вкус нравится многим. Для приготовления такого первого блюда не обязательно обладать большим кулинарным мастерством и приобретать дорогостоящие продукты. Картофель придает ему плотную консистенцию, сыр – мягкий сливочный вкус.

Подробнее: Картофельный суп-пюре с плавленым сыром

Комментировать (0 Комментариев)

Борщ на говяжьей грудинке

Выбор мяса для любого бульона — это ответственная задача, но с ней никакое мясо не справится лучше говяжьей грудинки на кости. Такое мясо отлично подойдет и для борща, харчо и даже для плова. Готовый борщ подавайте со сметаной, зеленью и черным хлебом. Ваша семья будет рада такому прекрасному обеду.

Подробнее: Борщ на говяжьей грудинке

Комментировать (0 Комментариев)

Уха из щуки: тонкости приготовления вкусного блюда

Вкусная уха ассоциируется с казаном, костром и выездом на природу, но это рыбное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, если соблюдать рецептуру и запастись необходимыми ингредиентами. Как варить уху из щуки, если казана и костра нет, но есть огромное желание создать настоящий кулинарный изыск? Все очень просто!

Подробнее: Уха из щуки: тонкости приготовления вкусного блюда

Комментировать (0 Комментариев)

Топ-3 рецепта осенних согревающих супов

Осенью важно правильно питаться, так как нужно подготовить организм к предстоящим холодам и укрепить иммунитет. Густой наваристый суп часто способен заменить и первое, и второе. Особенно хорошо насыщают супы с большим содержанием сезонных овощей.

Подробнее: Топ-3 рецепта осенних согревающих супов

Комментировать (0 Комментариев)

Сырный суп на скорую руку

Сырный суп — это быстрое и сытное блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом.

Подробнее: Сырный суп на скорую руку

Комментировать (0 Комментариев)

Суп с куриными фрикадельками

Суп с фрикадельками можно готовить с рисовым или вермишелевым наполнением. А можно и вовсе без него, добавив стручковую фасоль или спаржу. А если не зажаривать овощи, а мелко их нарезать и отварить, то получится очень вкусный, легкий и полезный суп. Вот такой диетический супчик с куриными фрикадельками предлагаем вам приготовить.

Подробнее: Суп с куриными фрикадельками

Комментировать (0 Комментариев)

Как приготовить вкусный борщ

В каждой семье свой рецепт борща. Кто-то добавляет фасоль, кто-то грибы, кто-то копчёности. Предлагаем приготовить классический борщ.

Подробнее: Как приготовить вкусный борщ

Комментировать (0 Комментариев)

Галушки: готовим тесто и оригинальные блюда

Галушки – это колоритное народное блюдо. На сегодняшний день, это не только классическая комбинация из муки, воды и яиц: в тесто добавляют кефир, мясо, творог или картофель. Эти нехитрые дополнения делают изделия вкусными, сытными и пикантными.

Подробнее: Галушки: готовим тесто и оригинальные блюда

Комментировать (0 Комментариев)

Вкусный крем-суп из брокколи

Не хватает овощей в рационе? Смело добавляйте в него брокколи! Чем же так полезен этот зеленый овощ и как его стоит готовить, чтобы получить в результате вкусные и полезные блюда?

Подробнее: Вкусный крем-суп из брокколи

Комментировать (0 Комментариев)

Как приготовить вкусный капустняк со свининой и пшеном

Капустняк – это традиционное первое блюдо украинской кухни, основным ингредиентом которого является квашеная капуста. Именно она придаёт особый аромат и кисловатый вкус, которые являются отличительными особенностями этого блюда. Рецептов этого блюда немало, они отличаются в зависимости от традиций местности и предпочтений хозяйки.

Подробнее: Как приготовить вкусный капустняк со свининой и пшеном

Комментировать (0 Комментариев)