Вишня в шоколаде – это десерт, который подойдет тем, кто обожает вишни или задумывается о том, какую начинку сделать для пирога. Готовое варенье можно использовать как начинку для пирожных и тортов, добавку к мороженому и йогурту. Ну и конечно вы сможете съесть этот десерт в чистом виде.
Подробнее: Варенье из вишни в шоколаде
Комментировать (0 Комментариев)
Сухое варенье на зиму – необычный вариант домашней консервации. Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным.
Подробнее: Сухое варенье из яблок
Комментировать (0 Комментариев)
Ароматный домашний кетчуп - прекрасное дополнение к запеченному мясу и птице. Если вы приготовите его дома, вам уже не захочется покупать этот соус в магазине. В домашнем кетчупе нет крахмала, красителей и консервантов. Кроме этого, его вкус лучше, чем у промышленного. Так что если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
Подробнее: Три рецепта домашнего кетчупа на зиму
Комментировать (0 Комментариев)
Плоды барбариса имеют кисло-сладкий вкус. Из него готовят желе, варенья, мармелад, джем и разные напитки. В азиатской кухне ягоды барбариса используют как приправу к соусам, плову, мясным блюдам.
Подробнее: Варенье из барбариса: три популярных рецепта
Комментировать (0 Комментариев)
Сочные персики сами по себе - прекрасный десерт. А пропитанные легким вином и пряностями, они превращаются в настоящее лакомство, которое можно позволить себе зимними вечерами. Этот элегантный десерт станет отличным угощением для романтического ужина. Рекомендуем!
Подробнее: Домашняя консервация: пряные персики в белом вине
Комментировать (0 Комментариев)
Лето - замечательная пора, когда мы можем наслаждаться дарами природы. Мы с удовольствием кушаем свежие ягоды и фрукты, но не должны забывать и о заготовках на зиму. Сегодня поговорим о варенье из крыжовника, который по праву является одним из самых полезных и витаминных.
Подробнее: Варенье из крыжовника: 3 любимых рецепта
Комментировать (0 Комментариев)
Ароматный абрикосовый мармелад напомнит яркий вкус лета зимними вечерами.
Подробнее: Абрикосовый мармелад с лимонным соком
Комментировать (0 Комментариев)
Варенье из черешни – это невероятно вкусный десерт! Его можно подавать как отдельное блюдо, или же использовать в качестве начинки для разной выпечки.
Подробнее: Варенье из черешни: 3 простых рецепта
Комментировать (0 Комментариев)
Малиновое варенье - незаменимое средство для профилактики простудных заболеваний в холодное время года. Многие хозяйки стараются запастись этим лекарственным лакомством заранее. Для приготовления домашнего малиново-бананового варенья не потребуется много времени.
Подробнее: Малиновое варенье с бананом
Комментировать (0 Комментариев)
Шеф-повара утверждают, что сухофрукты, выдержанные в алкоголе, раскрывают максимально аромат и вкус. И поэтому маффины, кексы, пироги приобретут необычайный привкус с такими ингредиентами.
Подробнее: Как заспиртовать сухофрукты для выпечки
Комментировать (0 Комментариев)Вряд ли кто-то сомневается в целебных свойствах трав, которые называются лекарственными. Как и в том, что в каждом растении есть вещества, делающие его полезным. Поэтому можно сказать, что всякое «травяное» варенье обладает лечебным эффектом. А значит, из разряда лакомств переходит в разряд снадобий. Так что употреблять его лучше без фанатизма и внимательно изучив противопоказания.
Подробнее: 5 рецептов варенья из цветов и трав, которое можно сварить весной
Комментировать (0 Комментариев)Из одуванчика можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Это первые весенние витаминные салаты, всевозможные настойки и наливки, из сока корней и листьев в смеси с мёдом получают полезное лекарство, способствующее кровообращению и улучшающее работу печени. Из одуванчиков готовят даже вино, и оно обладает лечебными свойствами. Но самое известное блюдо из одуванчиков – это варенье.
Подробнее: Варенье из одуванчиков: 3 простых рецепта
Комментировать (0 Комментариев)Кулинарные рецепты блюд со свежей черемшой очень популярны. Также ее любят мариновать. Черемша, маринованная в банках, предназначена для длительного хранения. Её можно использовать для начинки, добавлять в качестве приправы в супы или салаты, а также отдельно, в качестве пикантной закуски.
Подробнее: Маринованная черемша: с уксусом, по-корейски, с горчицей
Комментировать (0 Комментариев)Кто сказал, что сезон консервации оканчивается с наступлением холодов? Вовсе нет, просто теперь консервируются другие продукты, например, цитрусовые. Знакомьтесь с рецептом вкусного апельсинового конфитюра. Его можно намазывать на тосты, подавать к оладьям и блинам, а также добавлять в выпечку.
Подробнее: Апельсиновый конфитюр
Комментировать (0 Комментариев)Солёную горбушу можно подавать в качестве отдельного блюда, украсив свежей зеленью и лимоном, в составе салатов, в роли основного ингредиента для бутербродов со сливочным маслом.
Подробнее: 5 способов засолить горбушу в домашних условиях
Комментировать (0 Комментариев)Для данного рецепта больше подходит молодая мякоть. Она имеет более нежную консистенцию и лучше впитывает рассол, который получается достаточно пикантным. В его составе есть чеснок и уксус, которые придают заготовке пикантности и интересного аромата. Заготовка будет хорошим дополнением любого праздничного стола и выполнит роль закуски.
Подробнее: Маринованная морковь: рецепт быстрого приготовления
Комментировать (0 Комментариев)