Печать

 

Приготовив варенье из сливы с апельсином, можно создать неповторимый десерт! Умеренно сладкое, с легкой горчинкой и приятной джемовой консистенцией.

 slivi

Ингредиенты:

Апельсин - 1 кг

Сливы - 1 кг

Лимон - 1 шт.

Сахар - 2 кг

 

Способ приготовления:

Фрукты помойте, хорошо обсушите, удалите косточки.

Цитрусовые ошпарьте кипятком, чтобы удалить консерванты с цедры. К тому же, так они станут сочнее.

Перекрутите на мясорубке сливы, лимон и апельсины с цедрой, добавьте весь сахар и тщательно размешайте до полного его растворения.

Разложите варенье по стерильным баночкам и храните в холодильнике.

Подавайте варенье как десерт к чаю или используйте в качестве начинки для пирогов.

 Также читают:        

Варенье из сливы «Угорка»

Сливовый джем с яблоками