Многим из нас знаком вкус конфет «Рафаэлло» с самого детства. Сегодня узнаем, как можно приготовить тот самый крем в домашних условиях.

sovkusom.ru

Ингредиенты:

70 г кокосовой стружки;

400 г сгущенки;

200 г сливочного масла;

200 г белого шоколада.

 

Приготовление:

На маленьком огне растопите сливочное масло и шоколад, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Добавьте в эту массу сгущенку и хорошо перемешайте.

Последней всыпьте кокосовую стружку. Именно она придаст крему такой невероятный вкус и аромат.

Приготовленный крем нужно охладить в холодильнике 3-4 часа. Если этот крем предназначен для торта, его можно использовать сразу после приготовления.

После охлаждения крем готов. Вкусный крем «Рафаэлло» прекрасно сочетается с белым хлебом и горячим кофе или чаем. Рецепт очень простой, а десерт получается безумно вкусным!

Приятного аппетита!

Источник