Приготовить торт без выпекания можно на любой праздник. Быстро, просто доступно!
Ингредиенты:
печенье — 220 г;
шоколад горький — 220 г;
сливки — 160 г;
масло сливочное — 2 ст. л.
Глазурь:
шоколад горький — 110 г;
сливки — 80 мл;
масло сливочное — 1 ст. л.
Приготовление:
Форму для торта застелить фольгой. Смазать сливочным маслом. Печенье разломать. В миску выложить шоколад.
Масло и сливки положить в кастрюльку и поставить на огонь, растопить и довести до кипения. Этой смесью залить шоколад и перемешать до однородной массы.
К шоколадной смеси добавить измельченное печенье и аккуратно перемешать. Переложить эту массу в приготовленную форму.
Поставить форму в морозилку на 3 часа до затвердения. Торт вытащить из морозилки. В маленькой кастрюльке также вскипятить, помешивая сливки и масло, и также залить смесью шоколад. Однородной глазурью залить торт, распределить ее по всей поверхности.
Приятного аппетита!