Печать

Приготовить торт без выпекания можно на любой праздник. Быстро, просто доступно!

tort

Ингредиенты:

печенье — 220 г;

шоколад горький — 220 г;

сливки — 160 г;

масло сливочное — 2 ст. л.

Глазурь:

шоколад горький — 110 г;

сливки — 80 мл;

масло сливочное — 1 ст. л.

 

Приготовление:

Форму для торта застелить фольгой. Смазать сливочным маслом. Печенье разломать. В миску выложить шоколад.

Масло и сливки положить в кастрюльку и поставить на огонь, растопить и довести до кипения. Этой смесью залить шоколад и перемешать до однородной массы.

К шоколадной смеси добавить измельченное печенье и аккуратно перемешать. Переложить эту массу в приготовленную форму.

Поставить форму в морозилку на 3 часа до затвердения. Торт вытащить из морозилки. В маленькой кастрюльке также вскипятить, помешивая сливки и масло, и также залить смесью шоколад. Однородной глазурью залить торт, распределить ее по всей поверхности.

Приятного аппетита!

Источник