Оригинальный паштет из авокадо и тунца

 

Рецепт паштета из консервированной рыбы и авокадо, который подойдет для буднего дня или праздника.

Подробнее...

Как приготовить дрожжевое тесто для пирожков и булочек

 

Многие настороженно относятся к дрожжевому тесту: кажется, что замешивать его слишком долго и слишком сложно. Но в приготовлении теста на дрожжах нет ничего трудного: следует лишь тщательно соблюдать рецептуру.

Подробнее...

Оранчелло: ароматная апельсиновая настойка

 

Оранчелло – это апельсиновый вариант лимончелло, итальянской настойки на водке. Но есть существенная разница в способе приготовления этих ликеров. Если для лимончелло используется только цедра, то чтобы сделать оранчелло, кроме кожуры требуется и сок плодов. Благодаря этому апельсиновый вариант получается более мягким.

Подробнее...