Дом Вкуса - Рецепты для всех - 6 завтраков для ленивых выходных

Для приготовления этих блюд вам не придётся долго стоять у плиты. Максимум 15 минут — и можно завтракать. Проще некуда!

  1. Краюшки с форелью

 zav1

tasty-food.info

Ингредиенты:

200 г творожного сыра;

упаковка копчёной форели;

4 краюшки;

листья салата;

специи.

Приготовление

Время: 5 минут.

Краюшки — удачная замена типичным бутербродам. Это финский ржаной хлеб, который отлично сочетается с красной рыбой. Намажьте сыр на краюшки, выложите листья салата и нарезанную рыбу. Посыпьте зеленью и травами. Можно сделать и сладкие краюшки: на творожный сыр выложите нарезанную грушу и рукколу, посыпьте тёртыми орехами и добавьте немного мёда.

 

  1. Овсяная каша с фруктами

Ингредиенты:

½ стакана овсяных хлопьев;

1 стакан молока;

сахар по вкусу;

щепотка соли;

1 банан или другие фрукты по вкусу.

Приготовление

Время: 10 минут.

Доведите молоко до кипения и засыпьте хлопья, соль и сахар. Варите 5–7 минут на слабом огне. В готовую кашу добавьте нарезанные фрукты, орехи, джем и любые другие топпинги. Классика!

  1. Брускетта с рукколой

zav2

toptuha.com

Ингредиенты:

4 куска белого хлеба;

50 г рукколы;

помидоры черри;

200 г творожного сыра;

100 г бекона;

травы и специи.

Приготовление

Время: 10 минут.

Слегка поджарьте ломтики хлеба, дайте им остыть. Намажьте сыр, сверху выложите рукколу, мелко нарезанные помидоры, бекон.

 

  1. Ванильные блинчики

Ингредиенты:

3 яйца;

3 стакана молока;

350 г муки;

100 г сахара;

3 г ванилина (6 г ванильного сахара);

½ чайной ложки соли;

подсолнечное масло.

Приготовление

Время: 15 минут.

Смешайте и взбейте все ингредиенты. Выпекайте на средне-сильном огне. Куда ленивее?

  1. Пита с овощами

zav3

prosto-eda.ru

Ингредиенты:

2 питы;

помидоры черри;

зелень;

листья салата;

маринованные огурцы;

100 г сыра;

майонез;

травы и специи.

Приготовление

Время: 5 минут.

Нарежьте помидоры, зелень, огурцы. Листья салата выложите в питу. Смешайте майонез, травы, специи и овощи. Аккуратно выложите начинку внутрь питы. Разогрейте в микроволновке и подавайте к столу. Добавлять в питу можно абсолютно любые продукты, главное — не переусердствовать с количеством. Если пита порвётся, то все ингредиенты выпадут и блюдо будет испорчено.

 

  1. Яичница с помидорами

Ингредиенты:

2 яйца;

2 помидора;

подсолнечное масло;

соль и специи по вкусу.

Приготовление

Время: 10 минут.

Снимите с помидоров кожицу и жарьте в масле, помешивая, 5 минут. Затем разбейте в сковороду яйца, добавьте специи и оставьте на пару минут под закрытой крышкой. Чтобы разнообразить яичницу, можно готовить её на оливковом масле или с добавлением лимонного сока.

Источник