Красиво, вкусно и очень просто – все это про помидоры с сыром и чесноком. Они прекрасно дополнят мясные блюда и гарниры, а также могут послужить праздничной закуской.

 

Ингредиенты:

помидоры – 3-4 шт.;

сыр твёрдый - 100 г;

майонез или натуральный йогурт - 1,5 ст. л.;

чеснок – 1- 2 зубчика;

соль – по вкусу;

зелень для украшения.

 

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Добавить к тёртому сыру майонез или натуральный йогурт, щепотку соли, раздавленный через пресс чеснок и перемешать до однородности.

Помидоры нарезать кружочками толщиной 1- 1,5 см.

Выложить помидоры на тарелку, каждый кружочек смазать 2 ч. л. сырной начинки и распределить её по поверхности.

Украсить закуску свежей зеленью. Сразу подавать.

Также читают:

Фаршированные помидоры  

• Назад
• Вперед